おはようございます！ＡＹＡです
先日 家の近くのお魚屋さん？（港町市場）増毛町の水産会社さんが運営
されているそうです。
近くて良く行くのですが 今回は偶然に マグロの解体ショーに遭遇
陽気な定員さんで 写真撮ってと ピースサインまで・・・・（笑）
大きなマグロでした でも・・・ 解体して販売までは 時間がかかるので
本日 マグロは我慢して 真鱈の鍋セットを購入し、帰ってきました。
鱈と真たち鍋 凄く 美味しかったです。
まぐろの解体ショー
2019年1月28日
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